Илья Мельников

Организация торгово-технологического процесса в магазине

Организация рабочего места продавца

Организация, оборудование и технология продажи товаров

Обувные товары

Кондитерские изделия

Вкусовые товары

Холодные и горячие блюда из яиц и творога

Особенности разделки мяса, птицы и дичи

Особенности обработки овощей, грибов и рыбы

Холодные блюда и закуски

Сладкие блюда и напитки

Приготовление супов и соусов

Приготовление мясных блюд

Оригинальные блюда из овощей и грибов

Блюда из рыбы

Ароматная выпечка

Советы молодой маме

Ребёнок: жизнь от двух до 6

Новорождённый: первый месяц жизни

Молодая мама: планы и беременность

Как назвать ребёнка: выбор имени и крещение

Жизнь ребёнка в первый год

Всё о беременности: этапы

Болезни ребёнка и его стрессы

Структура сети предприятий общественного питания

Официант-бармен. Специальные формы обслуживания

Официант-бармен. Подготовка к обслуживанию посетителей

Официант-бармен. Охрана труда

Официант-бармен. Обслуживание посетителей

Официант-бармен. Меню