Книга Грибная энциклопедия

Группа авторов

Добавить в закладки

Автор: Группа авторов
Жанр: Энциклопедии, Кулинария, Хобби / увлечения, Отдых / туризм, Справочная литература
Год издания: 2016
ISBN: 978-5-227-06908-5
Издательство: Центрполиграф
Возраст: 12+

Оценки пользователей:

55%

45%

576

480

Читать онлайн

Описание Грибная энциклопедия

«Грибная энциклопедия» даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов.
В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке.