Не красна изба углами, а красна пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой пироги не были бы представлены в том или ином виде. Алена Спирина, ведущая кулинарной программы, автор кулинарных книг, взялась за практически непосильную задачу – собрать рецепты самых вкусных пирогов со всего света. Особое место в книге занимают рецепты традиционных пирогов народов России, Узбекистана и Закавказья. Но также в книге вы найдете рецепты французских, английских, ближневосточных и других пирогов. Каждый рецепт подробно расписан и снабжен пошаговыми фотографиями. Все рецепты неоднократно опробованы автором, и несмотря на обширную «географию» пирогов, их легко приготовить на любой домашней кухне из простых, доступных продуктов.
Книги цикла
Пироги и кое-что еще… 2
Ирина Чадеева
Искусство идеального пирога. Большая книга
Ирина Чадеева
Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
Елена Скрипко
Уютные завтраки
Раиса Савкова
Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
Алексей Онегин
Выпечка по ГОСТу
Ирина Чадеева
Переходи на зеленый. Яркие и сочные рецепты для вегетарианцев и не только
Аля Самохина
Домашний сыр
Константин Жук
Рекомендуем к прочтению
Кулинарная книга лентяйки
Дарья Донцова
Русская кухня в изгнании
Петр Вайль
50 рецептов. Пирожки, жюльены, жаркое, заливное из субпродуктов и потрошков
Группа авторов
Самые вкусные низкокалорийные блюда. Лучшие рецепты
Группа авторов
Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие
Дарья Донцова
777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение