Книга Безупречный стейк. Приготовление от А до Я

Алексей Онегин

Добавить в закладки

Автор: Алексей Онегин
Серия: Кулинарное открытие (Эксмо)
Жанр: Руководства, Кулинария, Бытовые справочники
Год издания: 2017
ISBN: 978-5-699-91187-5
Издательство: Эксмо
Возраст: 16+

Оценки пользователей:

81%

19%

194

Читать онлайн

Описание Безупречный стейк. Приготовление от А до Я

Говорят, что приготовить идеальный стейк – настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью у любителей мяса. Потрясающий аромат и аппетитный внешний вид стейка сложно спутать с чем-то еще. Но как сделать идеальный стейк в домашних условиях? На этот вопрос ответит книга популярного фуд-блогера и большого любителя стейков Алексея Онегина.
Эта книга – настоящее кулинарное исследование, посвященное особенностям приготовления стейков. Алексей не только выходит за рамки простого изложения рецептов приготовления блюд, он со знанием дела подходит к своей задаче – научить вас всем тонкостям и секретам создания восхитительных стейков. И здесь нет мелочей! Важен не только сам процесс приготовления, но и выбор мяса или подача уже готового блюда.