Книга Соленья и маринады к праздничному столу

Группа авторов

Добавить в закладки

Автор: Группа авторов
Жанр: Кулинария
Год издания: 2007
ISBN: 978-5-386-00135-3
Издательство: РИПОЛ Классик
Возраст: 12+

Оценки пользователей:

60%

40%

792

528

Читать онлайн

Описание Соленья и маринады к праздничному столу

Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления маринадов и солений, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить своих гостей разнообразием вкусных, полезных блюд на праздничном столе.