Книга Его величество Чай

Окакура Какузо

Добавить в закладки

Автор: Окакура Какузо
Жанр: Кулинария, Зарубежная прикладная литература
Год издания: 2009
ISBN: 978-5-386-01056-0
Издательство: РИПОЛ Классик
Возраст: 12+

Оценки пользователей:

95%

1656

Читать онлайн

Описание Его величество Чай

Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод «Книги о чае», написанной в начале XX века и повествующей о философии тиизма, связанной с религиозными традициями Китая, о культуре чайной церемонии, зародившейся в Японии, чайных школах и мастерах. Во второй части рассказывается о видах чая, рецептах его приготовления в разных странах и о национальных традициях чаепития.