Книга Товароведение
Илья Мельников
- Автор: Илья Мельников
- Серия: Продавец
- Жанр: Продажи, Справочная литература
- Год издания: 2012
- Издательство: Мельников И.В.
- Возраст: 12+
Читать онлайн
Описание Товароведение
В книге на практическом материале изложен широкий спектр вопросов товароведения, таких как: потребительские свойства товара, стандартизация товаров, управление качеством товаров. Освещены правовые и организационные основы классификации товара. Книга содержит современные сведения о пищевой ценности продовольственных товаров, принципах формирования их ассортимента и качества.Книги цикла
Вкусовые товары
Илья Мельников
Кондитерские изделия
Илья Мельников
Обувные товары
Илья Мельников
Организация, оборудование и технология продажи товаров
Илья Мельников
Организация рабочего места продавца
Илья Мельников
Свежие и консервированные плоды и овощи
Илья Мельников
Швейные товары и трикотажные изделия
Илья Мельников
Рекомендуем к прочтению
Афоризмы и мысли
Сергей Герасимов
Рекорды в мире природы
Кристина Ляхова
Планирование на предприятии
Мария Васильченко
Управление персоналом
Людмила Доскова
Карта вашего рождения
Елизавета Данилова
Прогноз событий вашей жизни
Елизавета Данилова
Сборник основных дат и событий школьного курса отечественной и зарубежной истории с древнейших времен до начала XXI в.
К. В. Волкова
