Книга Ресторанные ведомости №08/2018
РИК Ресторанофф
- Автор: РИК Ресторанофф
- Серия: Журнал «Ресторанные ведомости» 2018
- Жанр: Отраслевые издания, Кулинария, Бизнес-журналы, Пищевое производство, Публицистика
- Год издания: 2018
- Издательство: Ресторанные ведомости
- Возраст: 18+
Описание Ресторанные ведомости №08/2018
В №8 «Ресторанных ведомостей» специальный проект «Пицца: цифры и факты»: мнения экспертов о тенденциях развития рынка пиццы, правила выбора муки и сыров, современные инструменты продвижения и увеличения продаж, мастер-классы по приготовлению пиццы, советы и лайфхаки от ведущих шеф-поваров, маркетологов, мастеров по приготовлению пиццы и пинсы. Также в номере о трендах августа – ярких напитках и блюдах в меню ресторанов, развитии гастрономического туризма, масштабных проектах-выставках в индустрии HoReCa, ресторанах с лучшей винной картой и каким должен быть современный городской рынок.Книги цикла
Ресторанные ведомости №09/2018
РИК Ресторанофф
Ресторанные ведомости №10/2018
РИК Ресторанофф
Ресторанные ведомости №11/2018
РИК Ресторанофф
Ресторанные ведомости №12/2018
РИК Ресторанофф
Ресторанные ведомости №01/2018
РИК Ресторанофф
Ресторанные ведомости №02/2018
РИК Ресторанофф
Ресторанные ведомости №03/2018
РИК Ресторанофф
Ресторанные ведомости №04/2018
РИК Ресторанофф
Рекомендуем к прочтению
Сметное дело в строительстве. Самоучитель
В. Д. Ардзинов
Население России 2008. Шестнадцатый ежегодный демографический доклад
Группа авторов
Экспертная система для ипотечного кредитования, основанная на нечетких продукционных правилах
В. Г. Чернов
Стратегия развития регионального банка в условиях конкуренции
В. И. Кузнецов
Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг. Учебное пособие
Б. К. Смагулов
Анализ хозяйственной деятельности. Шпаргалка
Данара Тахтомысова
Анализ типичных ошибок в управленческом учете
Н. Г. Шредер
Управление предприятием в условиях дефицита оборотных средств. Финансовое оздоровление предприятия
Мария Сергеевна Клочкова