Книга Літвінская кухня
Кухмістр Верашчака
- Автор: Кухмістр Верашчака
- Серия: Электронная кнігарня
- Жанр: Кулинария
- Год издания: 2016
- ISBN: 978-985-7165-02-5
- Издательство: Электронная книгарня
- Возраст: 16+
Читать онлайн
Описание Літвінская кухня
Гэтая ўнікальная кніга складаецца з баек, напісаных Кухмістрам Верашчакам для «Нашай Нівы» і «Звязды» цягам апошняга дзесяцігоддзя. Блізкае знаёмства з «Кухаркай Літоўскай», кулінарнымі рэаліямі паэмы «Пан Тадэвуш», мемуарамі Леона Патоцкага, Яна Булгака, Мельхіёра Ваньковіча, Міхала Паўлікоўскага і многімі іншымі тэкстамі ХІХ – першай паловы ХХ ст. стварае досыць арганічную карціну кухні, якую сёння ўсё часцей называюць «літвінскай». Гэта шляхецкая і мяшчанская кухня былога ВКЛ, у нейкай ступені таксама – заможнага сялянства.Книги цикла
Радзіва «Прудок»
Андрусь Горват
Дванаццаць актаў (зборнік)
Коллектив авторов
Сонечны чалавек (зборнік)
Андрэй Дзічэнка
Каханне (зборнік)
Мікола Калядны
Пярэваратні ў пагонах і без
Сяргей Пляскач
Авантуры Пранціша Вырвіча, здрадніка і канфэдэрата
Людміла Рублеўская
Навелы
Андрэ Маруа
Блондинко.BY
Олег Чумаков
Рекомендуем к прочтению
Кулинарная книга лентяйки
Дарья Донцова
Русская кухня в изгнании
Петр Вайль
50 рецептов. Пирожки, жюльены, жаркое, заливное из субпродуктов и потрошков
Группа авторов
Самые вкусные низкокалорийные блюда. Лучшие рецепты
Группа авторов
Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие
Дарья Донцова
777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение
Юлия Шилова
Золотая книга кулинарных рецептов
Галина Гальперина
500 оригинальных фаршированных блюд
Юлия Владимировна Маскаева