Оценки пользователей:
99%
1%
1170
12
Читать онлайн

Описание Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

Как открыть кофейню и преуспеть?
Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, максимально эффективно учесть возможности помещения, организовать и провести дизайнерские и строительные работы, спланировать и внедрить процессы по функционированию кофейни, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов. В издании приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом практическом опыте автора. Книга предназначена для тех, кто планирует открыть кофейню, а также будет полезна владельцам и управляющим кофейными заведениями.

Книги цикла

Малый автобизнес: с чего начать, как преуспеть - Владислав Волгин
Малый автобизнес: с чего начать, как преуспеть
Владислав Волгин
Фотография как бизнес: с чего начать, как преуспеть - Дмитрий Песочинский
Фотография как бизнес: с чего начать, как преуспеть
Дмитрий Песочинский
Рекламное агентство: с чего начать, как преуспеть - В. А. Голованов
Рекламное агентство: с чего начать, как преуспеть
В. А. Голованов
Салон цветов: с чего начать, как преуспеть - Дмитрий Крутов
Салон цветов: с чего начать, как преуспеть
Дмитрий Крутов
Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть - Кирилл Погодин
Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть
Кирилл Погодин
Розничный магазин: с чего начать, как преуспеть - Анна Бочарова
Розничный магазин: с чего начать, как преуспеть
Анна Бочарова
Ресторан. 50 способов увеличить прибыль - Михаил Меркулов
Ресторан. 50 способов увеличить прибыль
Михаил Меркулов
Прибыльная веб-студия. Пошаговое руководство - Александр Чипижко
Прибыльная веб-студия. Пошаговое руководство
Александр Чипижко

Рекомендуем к прочтению

Построй свой бизнес. От идеи до денег за 3 недели - Петр Осипов
Построй свой бизнес. От идеи до денег за 3 недели
Петр Осипов
Дизайн интерьера - Наталия Митина
Дизайн интерьера
Наталия Митина
Интернет-магазин с нуля. Полное пошаговое руководство - Кристиан Акила
Интернет-магазин с нуля. Полное пошаговое руководство
Кристиан Акила
Бизнес своими руками. Как превратить хобби в источник дохода - Ада Быковская
Бизнес своими руками. Как превратить хобби в источник дохода
Ада Быковская
Как стать бизнесменом - Олег Тиньков
Как стать бизнесменом
Олег Тиньков
Бизнес с нуля. Метод Lean Startup для быстрого тестирования идей и выбора бизнес-модели - Эрик Рис
Бизнес с нуля. Метод Lean Startup для быстрого тестирования идей и выбора бизнес-модели
Эрик Рис