Оценки пользователей:
83%
17%
156
32

Описание Дегустация как метод познания. Винный курс с лирическими отступлениями

«Мы открыли Винную школу в 2000 году, но не всем удается найти время для посещения занятий, да и за пределами Лондона много любителей вина. Поэтому мы решили выпустить книгу, которая привела бы Школу в дома всех желающих… Все мы хорошие дегустаторы: осознание этого невероятно вдохновляет и захватывает… Вы научитесь доверять ощущениям и выстраивать систему, позволяющую определить, какие стили напитков вам по душе и что служит тому причиной, а еще понять, какие вина смогут доставить вам настоящее удовольствие. В основе книги лежит дегустационный курс, построенный на ключевых сортах винограда, из которых получают любимые во всем мире напитки, как простые, на каждый день, так и восхитительные – для особых случаев. Мы объясним вам методы анализа, чтобы вы могли запомнить впечатления, которые вызвали ароматы и вкусы вина. Независимо от того, обнаружили вы эту страсть лишь недавно или у вас просто никогда не было времени объединить все ранее полученные знания, мы сможем доказать вам, что каждому по силам стать хорошим дегустатором». ( Ребекка Ламонт )

Рекомендуем к прочтению

Легкий способ бросить курить - Аллен Карр
Легкий способ бросить курить
Аллен Карр
Ваше тело просит воды - Фирейдон Батмангхелидж
Ваше тело просит воды
Фирейдон Батмангхелидж
Думай! Бодибилдинг без стероидов! - Стюарт МакРоберт
Думай! Бодибилдинг без стероидов!
Стюарт МакРоберт
Книга Пяти Колец - Миямото Мусаси
Книга Пяти Колец
Миямото Мусаси
Мама, почему у меня синдром Дауна? - Каролина Филпс
Мама, почему у меня синдром Дауна?
Каролина Филпс
Как дожить до 120 лет по системе Поля Брэгга - Поль Брэгг
Как дожить до 120 лет по системе Поля Брэгга
Поль Брэгг
Драгоценные жемчужины китайского цигун - Ши Синъин
Драгоценные жемчужины китайского цигун
Ши Синъин
Хатха-йога - Рамачарака
Хатха-йога
Рамачарака