Книга Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем

Николай Звонарев

Добавить в закладки

Автор: Николай Звонарев
Серия: Советы от Михалыча
Жанр: Рукоделие и ремесла
Год издания: 2010
ISBN: 978-5-227-02288-2
Издательство: Центрполиграф

Оценки пользователей:

90%

10%

185

Читать онлайн

Описание Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем

Николай Михайлович – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное – вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном! Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить «добычу» – обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, – рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.