Книга Проектирование предприятий общественного питания. Практикум
Анна Тимофеевна Васюкова
- Автор: Анна Тимофеевна Васюкова
- Жанр: Учебники и пособия для вузов, Проектирование, Пищевое производство, Общественное питание, Учебники и пособия для ссузов
- Год издания: 2020
- ISBN: 978-5-394-03486-2
- Издательство: Дашков и К