![Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО — Сергей Сергеевич Цикин](./img/books-12/64716367.jpg)
Книга Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО
Сергей Сергеевич Цикин
- Автор: Сергей Сергеевич Цикин
- Серия: Профессиональное образование
- Жанр: Учебная литература, Пищевое производство
- Год издания: 2021
- ISBN: 9785534147346
- Издательство: ЮРАЙТ