Обязательный завтрак, вредный кофе и опасный фастфуд. Почему почти всё, что нам рассказывали о еде, неправда — Тим Спектор

Книга Обязательный завтрак, вредный кофе и опасный фастфуд. Почему почти всё, что нам рассказывали о еде, неправда

Тим Спектор
Обязательный завтрак, вредный кофе и опасный фастфуд. Почему почти всё, что нам рассказывали о еде, неправда — Тим Спектор
Добавить в закладки
Оценки пользователей:
70%
30%
106
46

Описание Обязательный завтрак, вредный кофе и опасный фастфуд. Почему почти всё, что нам рассказывали о еде, неправда

Тим Спектор провел беспрецедентное исследование, в результате которого понял, насколько необоснованно большинство укорененных в нашем сознании представлений о еде. В каждой главе он объясняет, почему почти всё, что нам рассказывали о еде, – неправда. Тим Спектор – профессор генетической эпидемиологии Королевского колледжа Лондона, директор TwinsUK Registry – реестра данных 11 тысяч близнецов. С 1992 года он доказывает, что многие болезни связаны не только с питанием и окружающей средой, но и с генетикой. Опубликовал более 700 статей в научных журналах, в том числе Science и Nature. Тим – руководитель проекта по исследованию микробиома человека и автор нескольких книг, лауреат академических наград. Также проводит исследования в области эпигенетики – науки о том, как на наши гены влияет среда.
Идет загрузка книги

Книги цикла

Жизнь на полной мощности. Управление энергией – ключ к высокой эффективности, здоровью и счастью - Джим Лоэр
Жизнь на полной мощности. Управление энергией – ключ к высокой эффективности, здоровью и счастью
Джим Лоэр
Бег с Лидьярдом. Доступные методики оздоровительного бега от великого тренера XX века - Гарт Гилмор
Бег с Лидьярдом. Доступные методики оздоровительного бега от великого тренера XX века
Гарт Гилмор
Transcend - Рэй Курцвейл
Transcend
Рэй Курцвейл
Как сильно ты этого хочешь? Психология превосходства разума над телом - Мэт Фицджеральд
Как сильно ты этого хочешь? Психология превосходства разума над телом
Мэт Фицджеральд
Нет ничего невозможного - Килиан Жорнет
Нет ничего невозможного
Килиан Жорнет
Болезни отменяются - Дин Орниш
Болезни отменяются
Дин Орниш

Рекомендуем к прочтению

Энциклопедия здорового питания. Большая книга о здоровой и вкусной пище - Майя Гогулан
Энциклопедия здорового питания. Большая книга о здоровой и вкусной пище
Майя Гогулан
Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии - Марина Смирнова
Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии
Марина Смирнова
Диета 80/10/10. С наслаждением проедая свой путь к идеальному здоровью, оптимальному весу и неисчерпаемой жизненной энергии - Дуглас Грэм
Диета 80/10/10. С наслаждением проедая свой путь к идеальному здоровью, оптимальному весу и неисчерпаемой жизненной энергии
Дуглас Грэм
Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни - Томас Кэмпбелл
Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни
Томас Кэмпбелл
Правильное сочетание продуктов - Герберт Шелтон
Правильное сочетание продуктов
Герберт Шелтон
Новый счетчик калорий - Юлия Лужковская
Новый счетчик калорий
Юлия Лужковская
Детокс-план. Что есть, чтобы выглядеть красиво и быть здоровым - Карен Фишер
Детокс-план. Что есть, чтобы выглядеть красиво и быть здоровым
Карен Фишер
Кухня здоровья, молодости, красоты - Майя Гогулан
Кухня здоровья, молодости, красоты
Майя Гогулан