Книга Автохтоны Крыма. Виноград и вино

Валерий Анатольевич Захарьин

Добавить в закладки

Автор: Валерий Анатольевич Захарьин
Жанр: Сад и огород, Другие справочники
ISBN: 9785005519405
Издательство: Издательские решения
Возраст: 18+

Оценки пользователей:

78%

22%

112

Читать онлайн

Описание Автохтоны Крыма. Виноград и вино

В книге известный крымский винодел Валерий Захарьин повествует читателю о своих событийных, человеческих и жизненных дорогах, приведших его к искусству виноделия. Автор представляет работу по исследованию возникновения крымского виноградарства и виноделия, проводя глубокий анализ историко-социального вектора появления автохтонных сортов винограда в Крыму.Книга предназначена для читателей, интересующихся крымским виноградарством и виноделием.