Оценки пользователей:
70%
30%
846
372

Описание Сервис: организация, управление, маркетинг

В учебнике рассмотрены дефиниции «сервис» и «социальнокультурный сервис», их содержание и функциональное назначение. Выделены продуктовая специфика сервисной деятельности и особенности ее ресурсного обеспечения, раскрыты вопросы создания малого и среднего бизнеса, а также особенности управления им. Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования и нацелен на подготовку студентов к решению организационноуправленческих и сервисных задач в профессиональной деятельности. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Сервис», «Туризм», «Гостиничное дело», «Менеджмент» (профиль «Управление малым бизнесом»).

Книги цикла

Коммерция и технология торговли - О. В. Памбухчиянц
Коммерция и технология торговли
О. В. Памбухчиянц
Страхование - А. М. Годин
Страхование
А. М. Годин
История экономических учений - А. Г. Войтов
История экономических учений
А. Г. Войтов
Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле) - О. В. Памбухчиянц
Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле)
О. В. Памбухчиянц
Страхование. Практикум - М. Е. Косов
Страхование. Практикум
М. Е. Косов
Экономическая теория - Коллектив авторов
Экономическая теория
Коллектив авторов
Экономическая теория - А. Г. Войтов
Экономическая теория
А. Г. Войтов
Организация и управление коммерческой деятельностью: Учебник для бакалавров - О. В. Памбухчиянц
Организация и управление коммерческой деятельностью: Учебник для бакалавров
О. В. Памбухчиянц

Рекомендуем к прочтению

Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс - Владимир Давыдов
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс
Владимир Давыдов
Маркетинг услуг. Практикум - И. В. Помаз
Маркетинг услуг. Практикум
И. В. Помаз
Пособие для продавца продовольственных товаров - О. В. Памбухчиянц
Пособие для продавца продовольственных товаров
О. В. Памбухчиянц
Организация торговли - О. В. Памбухчиянц
Организация торговли
О. В. Памбухчиянц
Маркетинг услуг - В. В. Синяев
Маркетинг услуг
В. В. Синяев
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1 - Виолетта Гвоздовская
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 1
Виолетта Гвоздовская
Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес - Инна Щепетова
Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес
Инна Щепетова
Аудиокнига Метод большого Я. Откуда у тебя деньги и еще 11 вопросов личного маркетинга - Роман Тарасенко
Метод большого Я. Откуда у тебя деньги и еще 11 вопросов личного маркетинга
Роман Тарасенко