Книга Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Елена Юрьевна Никольская
- Автор: Елена Юрьевна Никольская
- Жанр: Отдых / туризм
- Год издания: 2022
- ISBN: 9785436568751
- Издательство: КноРус
Описание Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
В пособии рассматриваются основы менеджмента, проблемы и перспективы развития Гостиничного комплекса г. Москвы, изучается специфика менеджмента в сфере услуг, а также управления персоналом на предприятии индустрии гостеприимства, анализируется новый подход к работе с персоналом – стратегическое управление и развитие человеческих ресурсов. Для студентов, обучающихся по специальности 04. 03. 03 «Гостиничное дело», студентов колледжей, бакалавров, а также работников индустрии гостеприимства.Рекомендуем к прочтению
Морское наследие №1/2012
Группа авторов
Париж пешком. Самые интересные прогулки по столице Франции
Ольга Чумичева
Лучшие места мира и России. Большой путеводитель по городам и времени
Группа авторов
Петербург для детей
Елена Первушина
Барселона. Путеводитель
Ирина Перец
Москва. Путеводитель + карта
Ольга Чередниченко
Прогулки по городам Золотого кольца
В. Н. Сингаевский
Москва для романтиков
Ольга Чередниченко