Книга Женщины, которые меня… научили готовить

Александр Затуливетров

Добавить в закладки

Автор: Александр Затуливетров
Жанр: Кулинария, Истории из жизни
Год издания: 2021
ISBN: 978-5-00155-342-7
Издательство: Яуза
Возраст: 16+

Оценки пользователей:

54%

46%

504

432

Читать онлайн

Описание Женщины, которые меня… научили готовить

Меню – это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать «многодетным отцом». Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас – «МыЖеНаТы» и «БутерБродский» – одни из самых популярных ресторанов Петербурга.
В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неординарной жизни, тесно переплетенные с каждым рецептом.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.