![Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник. — Елена Владимировна Новикова](./img/books-14/67226814.jpg)
Книга Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.
Елена Владимировна Новикова
- Автор: Елена Владимировна Новикова
- Жанр: Легкая промышленность
- Год издания: 2022
- ISBN: 9785406095539
- Издательство: КноРус