Книга Организация обслуживания на предприятиях общественного питания 4-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Галина Сергеевна Сологубова
- Автор: Галина Сергеевна Сологубова
- Серия: Профессиональное образование
- Жанр: Учебная литература, Отдых / туризм, Пищевое производство
- Год издания: 2022
- ISBN: 9785534156492
- Издательство: ЮРАЙТ