Приведены краткие теоретические сведения, методики выполнения лабораторных работ и контрольные вопросы по разделам «Физическая химия» и «Коллоидная химия». Практикум разработан на кафедре химии Пензенского государственного аграрного университета (кафедра «Почвоведение, агрохимия и химия») и предназначено для студентов ссузов, обучающихся по специальностям, входящим в УГП: «Науки о земле», «Химические технологии», «Промышленная экология и биотехнологии», «Техносферная безопасность и природообустройство», «Технологии материалов», «Фармация». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Рекомендуем к прочтению
Международная молодежная конференция «Нано- и супрамолекулярная химия в сорбционных и ионообменных процессах»
Коллектив авторов
Неньютоновское поведение структурированных систем
Е. А. Кирсанов
Коллоидная химия. Лабораторный практикум
Т. М. Зима
Мицеллообразование в растворах ПАВ. Солюбилизация
С. Н. Любченко
Коллоидная химия. Поверхностные явления и дисперсные системы. Словарь-справочник
В. Н. Наумов
Коллоидная химия. Практикум и задачник. Учебное пособие для вузов
Н. А. Шабанова
Технология эмульсий. Гидрофильно-липофильный баланс и обращение фаз