Книга Стейксизм. Точка в мифе о вкусах женщин и мужчин

Нора Буаззуни

Добавить в закладки

Автор: Нора Буаззуни
Жанр: Научно-популярная литература, Зарубежная образовательная литература
Год издания: 2021
ISBN: 9785386146481
Издательство: РИПОЛ Классик
Возраст: 18+

Оценки пользователей:

77%

23%

134

Читать онлайн

Описание Стейксизм. Точка в мифе о вкусах женщин и мужчин

С каких это пор еда имеет «пол»? Почему мы видим так мало женщин в стейкхаусах? Действительно ли женщины любят йогурты и овощные салаты больше, чем мясо?
Почему мужчина-вегетарианец представляется слабым? Почему мужчина может (и должен) съесть огромный бургер или тарелку куриных крылышек за раз, но для женщины это либо моветон, либо способ прослыть классной среди друзей-мужчин?
В обществе эти предрассудки циркулируют с древнейших времен. Но откуда они берутся? Как это связано с врожденными вкусами и предпочтениями наших родителей в еде? Как магическое мышление превращает мясоедов в силачей? Эта книга призвана рассмотреть связанные с едой культурные конструкты и развеять мифы о том, как нужно питаться.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.