Правильное питание – составная часть здорового образа жизни. Блюда из птицы, рецепты которых предложены в этой книге, отличаются низким содержанием холестерина, поэтому они могут использоваться и в детском, и в диетическом питании. Приведенные рецепты мясных блюд позволят приготовить вкусные и аппетитные горячие блюда из телятины и говядины, свинины и баранины, а также блюда из субпродуктов. К предлагаемым кулинарным изделиям рекомендуется широкая гамма гарниров и соусов, придающих горячим блюдам завершенность, неповторимый вкус и аромат. Кроме того, в этой книге вы найдете рецепты блюд, которые можно приготовить в СВЧ-печи. Приведенные здесь рецепты, вне всякого сомнения, помогут и домашней хозяйке, желающей порадовать близких вкусными и полезными блюдами собственного изготовления, и опытным поварам.
Книги цикла
Кухня фьюжн. Блюда из морепродуктов и мяса. Соусы и приправы
Группа авторов
Кухня фьюжн. Салаты и закуски. Супы. Десерты
Группа авторов
Свекольные супы и окрошки
Группа авторов
Джемы и желе
Группа авторов
Готовим в горшочках
Группа авторов
Готовим в горшочках
Группа авторов
Холодники и окрошки. Борщи. Холодные и фруктовые супы
Группа авторов
Консервирование грибов
Группа авторов
Рекомендуем к прочтению
Книга начинающего шахматиста
Григорий Левенфиш
Полный дебютный репертуар шахматиста
Николай Калиниченко
Новый самоучитель игры на гитаре
Группа авторов
Санкт-Петербург. Путеводитель
Ольга Чередниченко
Гитара. Уроки мастера для начинающих
Дмитрий Агеев
Розы в вашем саду. Выбираем, ухаживаем, наслаждаемся