Книги
Здоровье
Алла Погожева
Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах

Книга Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах

Алла Погожева

Добавить в закладки

Автор: Алла Погожева
Жанр: Кулинария, Здоровье
Год издания: 2023
ISBN: 978-5-04-179037-0
Издательство: Эксмо
Возраст: 16+

Оценки пользователей:

77%

23%

1314

396

Читать онлайн

Описание Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах

Полноценное питание составляет основу жизнедеятельности организма и является важным фактором обеспечения устойчивости к физическим и химическим агентам окружающей среды. Поэтому в комплексе лечебных мероприятий у больных терапевтического и особенно хирургического профиля одно из центральных мест должны занимать коррекция нарушений обмена веществ и адекватное обеспечение энергетических и пластических потребностей организма. Алла Погожева, доктор медицинских наук, более 20 лет участвующая в организации и проведении клинических испытаний специализированных продуктов и БАД к пище, рассказывает в данной книге о питании в домашних условиях людей с некоторыми отклонениями в пищевом балансе. И что немаловажно – предлагает более 190 рецептов, включающих закуски, горячие блюда и десерты.
Важная информация и разнообразные блюда полезны будут не только для лечения заболевших членов семьи, но и для профилактики заболеваний у здоровых людей.
В формате a4.pdf сохранен издательский макет книги.