Книга Мацерирующие ферменты мицелиальных грибов в биотехнологии
Р. М. Михайлова
- Автор: Р. М. Михайлова
- Жанр: Монографии, Естествознание, Пищевая промышленность, Микробиология, Общая биология
- Год издания: 2007
- ISBN: 978-985-08-0853-0
- Издательство: Издательский дом “Белорусская наука”