Книга Большая книга чая

Группа авторов

Добавить в закладки

Автор: Группа авторов
Серия: Вина и напитки мира
Жанр: Зарубежная справочная литература, Кулинария, Зарубежная прикладная литература, Справочная литература
Год издания: 2009
ISBN: 978-5-699-71538-1
Издательство: Эксмо
Возраст: 16+

Оценки пользователей:

79%

21%

1350

372

Описание Большая книга чая

Чай – самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония, свой ритуал, свой уникальный способ приготовления. Наша книга – это гид по чарующему миру чайных культур различных стран и народов. Вы узнаете о вкусовых особенностях лучших сортов чая, историю их происхождения, познакомитесь с регионами, где их традиционно выращивают, и со способами их обработки. Также в нашей книге вашему вниманию представлены рецепты разнообразных блюд с использованием чая и секреты искусства приготовления этого магического напитка. Вместе с авторами-экспертами вы побываете на главных плантациях мира в Китае, Японии, Индии, Шри-Ланке и не только. Откройте для себя дверь в удивительный мир чая и познайте его истинную ценность и красоту.