Новые технологии и материалы легкой промышленности. Том 2
Коллектив авторов
Легкая промышленность
Легкая промышленность
Аннотационный сборник выпускных квалификационных работ выпускников Казанского национального исследовательского технологического университета 2012 года
Коллектив авторов
Легкая промышленность
Прижизненные, посмертные и технологические пороки и дефекты кожевенно-мехового сырья и готовых полуфабрикатов
В. П. Тихонова
Легкая промышленность
Международная научная конференция «Плазменные технологии исследования, модификации и получения материалов различной физической природы» и Международная школа молодых ученых и специалистов «Плазменные технологии в исследовании и получении новых материалов»
Коллектив авторов
Легкая промышленность
Основы применения ЭВМ в технологиях легкой промышленности
Л. Н. Абуталипова
Легкая промышленность
Химическая технология текстильных материалов
Эмиль Вознесенский
Легкая промышленность
Проблемы дизайн-проектирования и оформления мусульманской и национальной одежды
Коллектив авторов
Легкая промышленность
Международная молодежная конференция «Современные тенденции развития химии и технологии полимерных материалов»
Коллектив авторов
Легкая промышленность
Клейкость хлопкового волокна
Елена Пехташева
Легкая промышленность
Основы технологии переработки кожи и меха
И. Абдуллин
Легкая промышленность
Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов. СПО. Учебник
Виктор Игоревич Мошков
Легкая промышленность
Управление пищевой безопасностью. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Александр Юрьевич Соколов
Легкая промышленность
Технология продуктов спортивного питания. Учебное пособие для вузов
С. Б. Юдина
Легкая промышленность
Технология безалкогольных напитков. Учебник для вузов
М. В. Гернет
Легкая промышленность
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов
А. С. Марков
Легкая промышленность
Биологическое разнообразие растительности после сплошной рубки в лесах брянской области. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Юлия Ивановна Перепечина
Легкая промышленность
Адаптированная рабочая тетрадь по учебной дисциплине Иностранный язык (для обучающихся 3 курса, имеющих нарушения слуха, зрения, опорно-двигательног. СПО. Учебное пособие
Оксана Викторовна Раевская
Легкая промышленность
Организация школьного питания. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Анна Тимофеевна Васюкова
Легкая промышленность
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум и еПриложение. (СПО). Учебно-практическое пособие.
Анна Тимофеевна Васюкова
Легкая промышленность
Состояние и стратегия развития системы школьного питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Анна Тимофеевна Васюкова
Легкая промышленность
Физиология питания. (Бакалавриат). Учебник.
Елена Дмитриевна Амбросьева
Легкая промышленность
Организация процесса приготовления и приготовления сложной горячей кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.
Анна Тимофеевна Васюкова
Легкая промышленность
Оборудование пищевых предприятий. (Бакалавриат). Учебник.
Анна Тимофеевна Васюкова
Легкая промышленность
Организация обслуживания для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
Анна Тимофеевна Васюкова
Легкая промышленность
Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.
Елена Владимировна Новикова
Легкая промышленность
Моделирование швейных изделий: макетирование одежды. (СПО). Учебное пособие.
Юлия Дмитриевна Кочеткова
Легкая промышленность
Диетическое (лечебное и профилактическое) питание и алиментарно-зависимые факторы здоровья. (Бакалавриат). Монография.
Ольга Владимировна Беспалова
Легкая промышленность
Конструирование швейных изделий: практика, теория, контроль. (СПО). Учебник.
Марина Рудольфовна Вилкова
Легкая промышленность
Актуальные вопросы качества и безопасности продовольственного сырья, кулинарной продукции и пищевых производств. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Анна Тимофеевна Васюкова
Легкая промышленность
Информационные технологии в профессиональной деятельности для профессии повар-кондитер (с практикумом). (СПО). Учебно-практическое пособие.
Ирина Александровна Гербер
Легкая промышленность